10/4は、舞鶴茶生産組合 組合長 増茂義郎さん、農林課 梅原嵩矢さんに、舞鶴のお茶についてお伺いしました。(農林課 坂本さんも応援にいらっしゃいました)。
8月に開かれた全国の産地から集まったお茶の品質を競う「全国茶品評会」にて、舞鶴市は「かぶせ茶」の部で111点の中から見事第1位を獲得!
また、個人の部でも3名が上位を占め、高い品質が評価されました。
11/16愛知県で開催の「全国お茶まつり」の褒章授与式にて受賞されるそうです。
生産者の増茂さんからは、5月に茶葉を手摘みしてから製品になるまでの過程をご紹介いただきました。
味はもちろん、香りや色も秀逸な舞鶴のお茶。
風光明媚な土地と、生産者の方々の感性の賜物です。
誇りを持ってつくっていますとおっしゃっていました。