番組パーソナリティー・渡邉直樹

ゲストは、「Metel珈琲」木下恵さんです。

Metel珈琲は、舞鶴市北吸にある自家焙煎のコーヒー豆販売のお店。コーヒーが飲めなかった店主の木下さんが、コーヒーコーディネイターの資格を取得し、イベント出店、カフェ店舗のオープン、店舗の移転を経て、現在は自家焙煎のコーヒー豆を中心にドリップパックやグッズの販売、動画での発信をされています。

本日は移住定住スペシャルと言うことで、木下さんご自身の移住のお話や、カフェを訪れた移住希望のお客様との出会いにまつわるお話しなども伺いたいと思いました！