FMまいづる 77.5MHz

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【Podcast VOL.2】高浜町地域おこし協力隊に聴く高浜町の推し!?①(2023年6月号) #高浜町 #福井県 #地域おこし協力隊 #ラジオ番組

番組名:若狭高浜 BLUE BEACH RADIO
カテゴリ:ポッドキャスト, 福井県高浜町
更新日:2023年06月02日

◆放送開始:令和5年6月2日(金)~
◆収録場所:高浜町役場   
◆出演:ビーチナビゲーター:中村広花
◆ゲスト:地域おこし協力隊 山本幸作さん 嶽琴野さん

青くて美しい海が魅力の福井県若狭高浜発の情報番組BLUE BEACH RADIOです。この番組では、レアでコアな若狭高浜の情報を高浜の町人(まちびと)の声でお伝え致します。毎回、若狭高浜の海の幸、名所、行事、観光情報など、インタビューなどを交えて、高浜町の魅力を存分にお届けします。9分間という短い時間ですが、どうがお付き合いくださいね!この番組は、福井県高浜町・FMまいづるの制作で舞鶴市と京都市の京都三条ラジオカフェ・ラジオミックス京都でも放送しています!

★「まるっと高浜」コーナー
高浜町は、人口1万人、京都府舞鶴市と接した福井県の西の玄関口です。比較的温暖な気候と変化に富んだ自然美が特徴で、海の幸が豊富な若狭湾を中心に、豊かな食文化が形成されてきました。海の暮らしと農の暮らしが織りなす、箱庭のような自然豊かな海辺のまちです!高浜町では、高浜町への観光誘客に取り組んで、一緒に高浜町を盛り上げていただける地域おこし協力隊を募集していて、現在、7人の方が活動しています。今日は、お二人の協力隊員来て頂きました!

★「今日のうまいもん」コーナー
今月の「うまいもん」は、「内浦レモン」です!!
高浜町で栽培されている、内浦レモンは無農薬で薄皮なの皮まで食べられるのが特徴。酸っぱさ控えめでほのかな甘みが料理をさらに引き立てます。収穫期は冬なので今は丸のレモンはお買い求めいただけないのですが、UMIKARAさんで内浦レモンを使ったレモネードの素を販売しています。これからの暑い時期、食欲がないときにはレモネードの素を炭酸水で割ったり、かき氷にかけたり、すっきり爽やかなレシピで私も夏を乗り越えたいと思います。さらに、レモネードの素を作る際に出るレモンの切れ端や規格外のものを利用してハンドソープも作りました。インターネットでもお買い求めいただけますので内浦レモン、ハンドソープで検索を。さわやかな味わい、さわやかな香りで、暑いなつがちょっぴり楽しみになりますね!

 

エピソード

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