子供の頃からのうどん好き。
讃岐うどんの本場・香川で三年間の本格修業を終え、その後、２００６年９月に２年間の日本一周のうどん行脚の武者修行の旅に。
２００８年１０月に旅を終え、地元綾部に戻り、魂の入ったうどんを打ち続けている大将、竹原友徳さんをゲストにお招きしました。

あえて過疎化、高齢化、少子化と問題山盛りの田舎の村を選び、地域を元気にすべく、地に足つけて日々営業中！  

１０月８日（土）

午前10時～午後５時

竹松うどん感謝祭✨第５回『たけまつり２０１６』