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2016-11-04 OA 対談:まいづる赤れんが地場産市場2016 ☆ 舞鶴市農林課 言上真一さん

番組名:ななこちゃったラジオ
更新日:2016年11月04日

 11/4(金)ななこちゃったラジオ、ゲストは舞鶴市役所より農林課の言上真一さんにおいでいただきました。11/13(日)に赤れんがパークで開催される「地場産市場2016」の見どころをご紹介いただきました。

 11/6(日)に解禁になった“舞鶴かに®︎”のコッペ汁や、舞鶴おでん、カレー、特鮮とびっきりグルメや全国茶品評会かぶせ茶の部で五年連続1位に輝いた舞鶴茶など、あったかくて美味しいものがありますよ。舞鶴の特選品が当たるじゃんけん大会やお楽しみ抽選会などもお見逃しなく!

 その中でも言上さんが携わっていらっしゃるのが「海と畑の新商品フェア」。漁業、農業の生産から加工、サービスまでを行う舞鶴市の6次産業事業の取り組みを紹介するもので、神崎の塩と杉山のお米をつかったおむすびや、西方寺の平飼い卵や大浦みかんを使ったスイーツなどの販売、フィッシュドックや魚肉ソーセージ、米粉うどんなどの試食、羊毛ワークショップなどが体験できます。

 今年は「赤れんがバザール」「環境フェスタ」「中丹“絆”フェスタ」も同時開催。11/13の赤れんがパークは、とっても賑やかになりそうです。

 舞鶴には美味しいものが沢山ある!ということを皆さんに知って、食べて実感してもらいたいとおっしゃっていました。
 

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